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29/03/2009 10:00
Uma alimentação saudável significa antes de qualquer coisa, o equilíbrio e a harmonia entre os alimentos e o estilo de vida das pessoas. Não basta apenas comer frutas e verduras. Alimentar-se corretamente vai além de dicas básicas como esta. A começar pelo ato da mastigação, o local, o horário, a duração até a finalização da ingestão, levando em conta o momento após a refeição, todos esses fatores são de suma importância para comermos corretamente.
O cotidiano da maioria das pessoas é marcado pela ausência do tempo. Quem trabalha, geralmente não pode cozinhar em casa, então passa a alimentar-se na rua. O preocupante mesmo é notar que numa grande parcela dos restaurantes, as refeições mais consumidas são aquelas que não apresentam quase nenhum valor nutritivo ao ser humano. Outro exemplo do mau uso dos alimentos é percebido nas escolas: muitos estudantes preferem se deliciar com alimentos muito calóricos e pouco nutritivos. Não raro, fazem a opção de refeições rápidas, que só trazem malefícios à saúde.
Alimentar-se de maneira correta é menos complicado quando as pessoas se dão conta do valor inestimável que uma alimentação equilibrada pode representar em suas vidas.
Através da terapia nutricional podemos mudar o curso da grande maioria das doenças crônicas, permitindo ao paciente maior equilíbrio metabólico e resistência imunológica para enfrentar as doenças crônicas e suas limitações. Quando bem aplicada, a terapia ortomolecular - ou biomolecular, como também é conhecida - é uma aliada da saúde. O princípio que norteia a nossa prática prega a diminuição dos radicais livres - os oxidantes - que o corpo produz naturalmente ao longo da vida, mas que, em excesso, promovem o desequilíbrio químico e estão por trás do envelhecimento celular e de inúmeras doenças.
A maioria das doenças crônicas tem na dieta seu alicerce terapêutico maior. Assim é na hipertensão arterial, nas doenças renais e intestinais crônicas, nas intolerâncias e alergias alimentares, nas anemias, nas enxaquecas, nas infecções pelo HIV e até nas neoplasias malignas. É inegável o papel antiinflamatório e imunomodulador dos nutrientes, uma vez que a resposta imunológica requer células imunes aptas a realizar seu trabalho, exigindo alta demanda de energia e aminoácidos.
A MEGA 21 Rio de Janeiro RJ possui Tratamentos Médicos de Antienvelhecimento (Anti-Aging) direcionados para a longevidade com qualidade de vida física, psíquica, familiar, laborativa e social
FONTE: Dr. Eduardo Gomes
Artigo
Nutrição, terapia ortomolecular e a harmonia entre os alimentos
29/03/2009 10:00
Nutrição, terapia ortomolecular e a harmonia entre os alimentos
Uma alimentação saudável significa antes de qualquer coisa, o equilíbrio e a harmonia entre os alimentos e o estilo de vida das pessoas. Não basta apenas comer frutas e verduras. Alimentar-se corretamente vai além de dicas básicas como esta. A começar pelo ato da mastigação, o local, o horário, a duração até a finalização da ingestão, levando em conta o momento após a refeição, todos esses fatores são de suma importância para comermos corretamente.
O cotidiano da maioria das pessoas é marcado pela ausência do tempo. Quem trabalha, geralmente não pode cozinhar em casa, então passa a alimentar-se na rua. O preocupante mesmo é notar que numa grande parcela dos restaurantes, as refeições mais consumidas são aquelas que não apresentam quase nenhum valor nutritivo ao ser humano. Outro exemplo do mau uso dos alimentos é percebido nas escolas: muitos estudantes preferem se deliciar com alimentos muito calóricos e pouco nutritivos. Não raro, fazem a opção de refeições rápidas, que só trazem malefícios à saúde.
Alimentar-se de maneira correta é menos complicado quando as pessoas se dão conta do valor inestimável que uma alimentação equilibrada pode representar em suas vidas.
Através da terapia nutricional podemos mudar o curso da grande maioria das doenças crônicas, permitindo ao paciente maior equilíbrio metabólico e resistência imunológica para enfrentar as doenças crônicas e suas limitações. Quando bem aplicada, a terapia ortomolecular - ou biomolecular, como também é conhecida - é uma aliada da saúde. O princípio que norteia a nossa prática prega a diminuição dos radicais livres - os oxidantes - que o corpo produz naturalmente ao longo da vida, mas que, em excesso, promovem o desequilíbrio químico e estão por trás do envelhecimento celular e de inúmeras doenças.
A maioria das doenças crônicas tem na dieta seu alicerce terapêutico maior. Assim é na hipertensão arterial, nas doenças renais e intestinais crônicas, nas intolerâncias e alergias alimentares, nas anemias, nas enxaquecas, nas infecções pelo HIV e até nas neoplasias malignas. É inegável o papel antiinflamatório e imunomodulador dos nutrientes, uma vez que a resposta imunológica requer células imunes aptas a realizar seu trabalho, exigindo alta demanda de energia e aminoácidos.
A MEGA 21 Rio de Janeiro RJ possui Tratamentos Médicos de Antienvelhecimento (Anti-Aging) direcionados para a longevidade com qualidade de vida física, psíquica, familiar, laborativa e social
FONTE: Dr. Eduardo Gomes
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