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Artigo
O programa nutricional ortomolecular
22/09/2009 10:00
O programa nutricional ortomolecular
O programa nutricional ortomolecular foi criado pelo químico americano Linus Pauling e hoje é uma das dietas preferidas no Rio de Janeiro (RJ), isso porque, o objetivo é restaurar o equilíbrio do organismo, com controle da ingestão dos alimentos. Ela faz parte da medicina ortomolecular, que propõe que muitas doenças e problemas de saúde resultam de desequilíbrios químicos ou deficiências de nutrientes e que podem ser prevenidas.
O segredo da prática ortomolecular é corrigir carências e excessos de vitaminas e minerais no organismo para neutralizar os radicais livres e brecar o envelhecimento. Vários fatores externos, como stress, poluição, cigarro, álcool e alimentação errada, colaboram para a produção exagerada dessas moléculas instáveis que são doidinhas para enferrujar as células sadias – seu efeito nefasto fica visível na falta de vitalidade da pele e do cabelo. O ajuste de nutrientes, baseado na mudança na alimentação, mexe também com o metabolismo e melhora o funcionamento do intestino, facilitando a queima de gordura e a eliminação de toxinas, por isso o sucesso desse método na perda de peso.
Disposta a experimentar?
Então prepare-se: A receita é abandonar as refeições rápidas e diminuir os alimentos industrializados.
Porque esses alimentos contêm inúmeros corantes, acidulantes, conservantes e corantes maléficos ao organismo e pobre nos nutrientes denominados ortomoleculares (vitaminas, sais minerais, fibras, etc.) ou nutrientes vivos e essenciais para a preservação da saúde e integridade corporal.
A medicina ortomolecular preconiza que a alimentação desequilibrada é responsável pela formação dos radicais livres indesejados e doenças que podem levar a morte.
Seu cardápio deve dar um bom espaço para alimentos integrais, frescos e funcionais — aqueles que, além de nutrir, oferecem substâncias que fortalecem o sistema imunológico, combatem os radicais livres e aceleram o metabolismo. E, sempre que possível, fique com os alimentos orgânicos sem agrotóxicos e fertilizantes químicos (para crescerem rápido e darem lucro).
Além da comida saudável, a medicina ortomolecular lança mão de suplementos, complementos e complexos de: vitaminas, minerais, lactobacilos, ácidos graxos e aminoácidos muito poderosos contra os temíveis radicais.
É sempre bom ter em mente que as formulações variam de acordo com as carências orgânicas e biótipo de cada pessoa. Escolha sempre a orientação científica de um Médico Ortomolecular a prescrição médica lhe ensinará a se alimentar muitíssimo bem com base nos princípios ortomoleculares de cada alimento, seu organismo vai agradecer, sua qualidade de vida melhorará a cada dia e aumentará a sua longevidade.
A MEGA 21 NUTRITION possui produtos a base de fibras para a obesidade, constipação e necessidades diárias que auxiliam a reeducação alimentar
Fonte: Daniela Avila