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16/11/2009 10:00
Uma alimentação saudável tem que ser equilibrada. Apesar de muitas pessoas terem consciência disso, há alguns elementos que são esquecidos ou não recebem a devida importância os minerais, que são responsáveis pelo metabolismo, fazem parte desta lista.
Se você quer emagrecer, deve pensar ainda mais em inserir os minerais em sua alimentação diária. Segundo o geriatra Eduardo Gomes, especialista em terapia ortomolecular, muitas vezes, o excesso de peso pode estar relacionado a problemas metabólicos.
"Isso significa que, independentemente de você se exercitar e ter uma alimentação saudável, quando faltam determinados minerais no seu organismo, o seu metabolismo fica mais lento e você não emagrece. Para favorecer a perda de peso, a presença dos minerais na dieta é imprescindível".
Os minerais são como coadjuvantes de uma dieta equilibrada, pois em excesso, podem até fazer mal.
"O melhor caminho para contar com cardápios adequados, que contemplem as necessidades de minerais do seu organismo é contar com orientação nutricional apropriada, pois as fontes destas substâncias são mais restritas que as das vitaminas"
Fontes de Minerais
•Potássio: frutas, legumes e algas;
•Zinco: produtos de origem animal, principalmente a carne. Embora a absorção do zinco nos vegetais seja menor, os grãos, trigo e o germe de trigo também constituem uma fonte importante de zinco. O excesso de fibras diminui a absorção do zinco;
•Vanádio: Mariscos, cogumelos e salsinha;
•Selênio: Produtos de origem animal e cereais integrais são boas fontes de selênio;
•Magnésio: Seu maior teor é encontrado nos grãos integrais, nas folhas verdes e na banana. Nos grãos processados mais de 80% do magnésio é perdido;
•Cromo: Levedo de cerveja, cogumelo, aspargo, ameixa e nozes são boas fontes de cromo.
A MEGA 21 Rio de Janeiro RJ possui Tratamentos Médicos de Antienvelhecimento (Anti-Aging) direcionados para a longevidade com qualidade de vida física, psíquica, familiar, laborativa e social
Fontes: Agência Unipress Internacional e Associação Brasileira de Medicina Complementar.
Artigo
Minerais na dieta podem auxiliar no emagrecimento
16/11/2009 10:00
Minerais na dieta podem auxiliar no emagrecimento
Uma alimentação saudável tem que ser equilibrada. Apesar de muitas pessoas terem consciência disso, há alguns elementos que são esquecidos ou não recebem a devida importância os minerais, que são responsáveis pelo metabolismo, fazem parte desta lista.
Se você quer emagrecer, deve pensar ainda mais em inserir os minerais em sua alimentação diária. Segundo o geriatra Eduardo Gomes, especialista em terapia ortomolecular, muitas vezes, o excesso de peso pode estar relacionado a problemas metabólicos.
"Isso significa que, independentemente de você se exercitar e ter uma alimentação saudável, quando faltam determinados minerais no seu organismo, o seu metabolismo fica mais lento e você não emagrece. Para favorecer a perda de peso, a presença dos minerais na dieta é imprescindível".
Os minerais são como coadjuvantes de uma dieta equilibrada, pois em excesso, podem até fazer mal.
"O melhor caminho para contar com cardápios adequados, que contemplem as necessidades de minerais do seu organismo é contar com orientação nutricional apropriada, pois as fontes destas substâncias são mais restritas que as das vitaminas"
Fontes de Minerais
•Potássio: frutas, legumes e algas;
•Zinco: produtos de origem animal, principalmente a carne. Embora a absorção do zinco nos vegetais seja menor, os grãos, trigo e o germe de trigo também constituem uma fonte importante de zinco. O excesso de fibras diminui a absorção do zinco;
•Vanádio: Mariscos, cogumelos e salsinha;
•Selênio: Produtos de origem animal e cereais integrais são boas fontes de selênio;
•Magnésio: Seu maior teor é encontrado nos grãos integrais, nas folhas verdes e na banana. Nos grãos processados mais de 80% do magnésio é perdido;
•Cromo: Levedo de cerveja, cogumelo, aspargo, ameixa e nozes são boas fontes de cromo.
A MEGA 21 Rio de Janeiro RJ possui Tratamentos Médicos de Antienvelhecimento (Anti-Aging) direcionados para a longevidade com qualidade de vida física, psíquica, familiar, laborativa e social
Fontes: Agência Unipress Internacional e Associação Brasileira de Medicina Complementar.
