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29/11/2009 10:00
O Emagrecimento Ortomolecular através de dietas funciona?
No meio artístico não se fala em outra coisa senão do Emagrecimento Ortomolecular que enxugou 17 kg de Solange Couto, 5 kg de Giovanna Antonelli, 3,5 kg de Juliana Knust e 8 kg de Priscila Fantin. Confira os prós e os contras desse plano alimentar e veja se vale a pena aderir.
Há um consenso entre os especialistas, das mais diversas áreas, de que a saúde está diretamente ligada à ingestão das quantidades essenciais de vitaminas, sais minerais e aminoácidos. "Baseada nesse conceito também está a medicina ortomolecular, que há mais de 20 anos vem sendo estudada no Brasil e, desde então, constatou-se a relação entre carência nutricional com dieta alimentar e má absorção dos nutrientes pelo corpo.
Inicialmente essa ciência era usada para promover a desintoxicação de metais pesados entre trabalhadores da indústria e da metalurgia. Mas tudo mudou a partir da descoberta dos radicais livres, moléculas que agridem o organismo acelerando o envelhecimento celular e que estão em toda parte - no ar que respiramos e até na comida, como nos enlatados, na carne vermelha, nos laticínios e no açúcar.
Os suplementos fazem com que as células do organismo encontrem seu eixo e favoreçam os ciclos metabólicos levando ao emagrecimento.
Sabe-se que os radicais são combatidos com os chamados antioxidantes, ou seja, vitaminas e minerais em doses que variam conforme as necessidades de cada pessoa. Partindo dessas idéias, a medicina ortomolecular defende o consumo de frutas, verduras, legumes, peixes, queijos brancos, óleo de canola e azeite virgem. Aves, ovos, leite magro e cereais integrais devem ser adotados com cautela. Ao mesmo tempo, pede-se para riscar do cardápio as gorduras saturadas - encontradas nas frituras com óleo superaquecido e reaproveitado em itens como pastel de feira, bife à milanesa e batata frita -, que prejudicam o coração, a pele, a circulação sanguínea e a visão, além de causar colite (inflamação do intestino). É preciso abolir ainda açúcares e farináceos (pão francês, bolo, macarrão e demais pratos feitos com farinha branca), pois ambos aumentam a taxa de colesterol ruim e possuem alto teor de radicais livres, que favorecem o diabetes, fermentam no aparelho digestivo e causam distensão abdominal e gases.
O termo medicina ortomolecular foi usado pela primeira vez pelo cientista Linus Pauling, nos anos 60. De acordo com Linus, que foi indicado para o prêmio Nobel de Química e da Paz, esta seria a maior conquista da medicina dos últimos anos e consistiria no uso de substâncias naturais, ou seja, vitaminas, minerais, aminoácidos e fitoterápicos para promover o reequilíbrio químico do organismo.
Pouco tempo depois surgiu a teoria dos radicais livres, moléculas altamente nocivas à saúde causadas pela excessiva ingestão de gorduras animais (exceto peixes), álcool, fumo e principalmente devido ao estresse. Elas seriam responsáveis por inúmeras patologias existentes, como o envelhecimento precoce cutâneo, ocular, muscular, cerebral, pulmonar e cardíaco. Daí é que entra a dieta ortomolecular , que não é indicada simplesmente para emagrecer mas, sim, para retardar o envelhecimento e especialmente a neurodegeneração, causadora do mal de Parkinson e Alzheimer, entre outras doenças.
A MEGA 21 Rio de Janeiro RJ possui Tratamentos Médicos de Antienvelhecimento (Anti-Aging) direcionados para a longevidade com qualidade de vida física, psíquica, familiar, laborativa e social
FONTE: CORPO A CORPO UOL
Artigo
Emagrecimento Ortomolecular
29/11/2009 10:00
Emagrecimento Ortomolecular
O Emagrecimento Ortomolecular através de dietas funciona?
No meio artístico não se fala em outra coisa senão do Emagrecimento Ortomolecular que enxugou 17 kg de Solange Couto, 5 kg de Giovanna Antonelli, 3,5 kg de Juliana Knust e 8 kg de Priscila Fantin. Confira os prós e os contras desse plano alimentar e veja se vale a pena aderir.
Há um consenso entre os especialistas, das mais diversas áreas, de que a saúde está diretamente ligada à ingestão das quantidades essenciais de vitaminas, sais minerais e aminoácidos. "Baseada nesse conceito também está a medicina ortomolecular, que há mais de 20 anos vem sendo estudada no Brasil e, desde então, constatou-se a relação entre carência nutricional com dieta alimentar e má absorção dos nutrientes pelo corpo.
Inicialmente essa ciência era usada para promover a desintoxicação de metais pesados entre trabalhadores da indústria e da metalurgia. Mas tudo mudou a partir da descoberta dos radicais livres, moléculas que agridem o organismo acelerando o envelhecimento celular e que estão em toda parte - no ar que respiramos e até na comida, como nos enlatados, na carne vermelha, nos laticínios e no açúcar.
Os suplementos fazem com que as células do organismo encontrem seu eixo e favoreçam os ciclos metabólicos levando ao emagrecimento.
Sabe-se que os radicais são combatidos com os chamados antioxidantes, ou seja, vitaminas e minerais em doses que variam conforme as necessidades de cada pessoa. Partindo dessas idéias, a medicina ortomolecular defende o consumo de frutas, verduras, legumes, peixes, queijos brancos, óleo de canola e azeite virgem. Aves, ovos, leite magro e cereais integrais devem ser adotados com cautela. Ao mesmo tempo, pede-se para riscar do cardápio as gorduras saturadas - encontradas nas frituras com óleo superaquecido e reaproveitado em itens como pastel de feira, bife à milanesa e batata frita -, que prejudicam o coração, a pele, a circulação sanguínea e a visão, além de causar colite (inflamação do intestino). É preciso abolir ainda açúcares e farináceos (pão francês, bolo, macarrão e demais pratos feitos com farinha branca), pois ambos aumentam a taxa de colesterol ruim e possuem alto teor de radicais livres, que favorecem o diabetes, fermentam no aparelho digestivo e causam distensão abdominal e gases.
O termo medicina ortomolecular foi usado pela primeira vez pelo cientista Linus Pauling, nos anos 60. De acordo com Linus, que foi indicado para o prêmio Nobel de Química e da Paz, esta seria a maior conquista da medicina dos últimos anos e consistiria no uso de substâncias naturais, ou seja, vitaminas, minerais, aminoácidos e fitoterápicos para promover o reequilíbrio químico do organismo.
Pouco tempo depois surgiu a teoria dos radicais livres, moléculas altamente nocivas à saúde causadas pela excessiva ingestão de gorduras animais (exceto peixes), álcool, fumo e principalmente devido ao estresse. Elas seriam responsáveis por inúmeras patologias existentes, como o envelhecimento precoce cutâneo, ocular, muscular, cerebral, pulmonar e cardíaco. Daí é que entra a dieta ortomolecular , que não é indicada simplesmente para emagrecer mas, sim, para retardar o envelhecimento e especialmente a neurodegeneração, causadora do mal de Parkinson e Alzheimer, entre outras doenças.
A MEGA 21 Rio de Janeiro RJ possui Tratamentos Médicos de Antienvelhecimento (Anti-Aging) direcionados para a longevidade com qualidade de vida física, psíquica, familiar, laborativa e social
FONTE: CORPO A CORPO UOL
