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13/01/2011 10:00
O Óleo de Fígado de Bacalhau é fonte de:
Vitamina D: É difícil negar a evidência de que a vitamina D é indispensável para uma boa saúde. O óleo de fígado de bacalhau é a mais rica fonte natural devitamina D – uma única colher de chá de um óleo de qualidade contém perto de 2000 UI
Vitamina A: O óleo de fígado de bacalhau é uma das melhores fontes naturais de vitamina A biodisponível, com cerca de 10000UI por colher de chá no óleo de fígado de bacalhau de excelente qualidade. Este nutriente é antioxidante e vital para um sitema imunológico saudável, para a visão sendo especialmente importante para o desenvolvimento apropriado das crianças. Também age no aproveitamento das proteínas, produção de testosterona e saúde da próstata.
EPA e DHA: O óleo de fígado de bacalhau fornece o importante EPA, um ácido graxo ômega 3, que é antiinflamatório e necessário para a produção de prostaglandinas, e o DHA, um nutriente absolutamente vital para a saúde do cérebro e sistema nervoso.
Devido a sua ação benéfica sobre as membranas mucosas e células epiteliais, a vitamina D após ser absorvida, é convertida no organismo, na sua forma ativa, ou seja, a vitamina D3. Este sistema toma o sistema digestivo mais receptivo à absorção de cálcio, além de facilitar a fixação de outros minerais nos ossos.
Normalmente desenvolvem deficiência de vitamina A:
- Pessoas idosas com diabetes tipo 2 normalmente têm deficiência de vitamina A.
- Portadores de HIV;
- Pessoas com hipotireoidismo.
A vitamina D é essencial para o nosso organismo absorver o cálcio cuja deficiência provoca raquitismo, osteomalácia, osteoporose.
Composição Nutricional do Óleo de Fígado de Bacalhau
Relacionados
Minerais
Vitaminas
Lipídios
USDA Nutrient Database for Standard Reference, Release 14 (Julho 2001)
Artigo
Óleo de Fígado de Bacalhau
13/01/2011 10:00
Óleo de Fígado de Bacalhau
O Óleo de Fígado de Bacalhau é fonte de:
Vitamina D: É difícil negar a evidência de que a vitamina D é indispensável para uma boa saúde. O óleo de fígado de bacalhau é a mais rica fonte natural devitamina D – uma única colher de chá de um óleo de qualidade contém perto de 2000 UI
Vitamina A: O óleo de fígado de bacalhau é uma das melhores fontes naturais de vitamina A biodisponível, com cerca de 10000UI por colher de chá no óleo de fígado de bacalhau de excelente qualidade. Este nutriente é antioxidante e vital para um sitema imunológico saudável, para a visão sendo especialmente importante para o desenvolvimento apropriado das crianças. Também age no aproveitamento das proteínas, produção de testosterona e saúde da próstata.
EPA e DHA: O óleo de fígado de bacalhau fornece o importante EPA, um ácido graxo ômega 3, que é antiinflamatório e necessário para a produção de prostaglandinas, e o DHA, um nutriente absolutamente vital para a saúde do cérebro e sistema nervoso.
Devido a sua ação benéfica sobre as membranas mucosas e células epiteliais, a vitamina D após ser absorvida, é convertida no organismo, na sua forma ativa, ou seja, a vitamina D3. Este sistema toma o sistema digestivo mais receptivo à absorção de cálcio, além de facilitar a fixação de outros minerais nos ossos.
Normalmente desenvolvem deficiência de vitamina A:
- Pessoas idosas com diabetes tipo 2 normalmente têm deficiência de vitamina A.
- Portadores de HIV;
- Pessoas com hipotireoidismo.
A vitamina D é essencial para o nosso organismo absorver o cálcio cuja deficiência provoca raquitismo, osteomalácia, osteoporose.
Composição Nutricional do Óleo de Fígado de Bacalhau
Relacionados
Nutrientes | Unidade | Valor por 100 |
|---|---|---|
| Relacionados | ||
| Água | g | 0 |
| Calorias | kcal | 902 |
| Proteínas | g | 0 |
| Lípides totais (gordura) | g | 100 |
| Carboidratos, por diferença | g | 0 |
| Fibra total dietética | g | 0 |
| Cinzas | g | 0 |
Minerais
| Nutrientes | Unidade | Valor por 100 |
|---|---|---|
| Cálcio, Ca | mg | 0 |
| Ferro, Fe | mg | 0 |
| Magnésio, Mg | mg | 0 |
| Fósforo, P | mg | 0 |
| Potássio, K | mg | 0 |
| Sódio, Na | mg | 0 |
| Zinco, Zn | mg | 0 |
| Cobre, Cu | mg | 0 |
| Manganês, Mn | mg | 0 |
| Selênio, Se | mcg | 0 |
Vitaminas
Nutrientes | Unidade | Valor por 100 |
|---|---|---|
| Vitamina C, ácido ascórbico total | mg | 0 |
| Tiamina | mg | 0 |
| Riboflavina | mg | 0 |
| Niacina | mg | 0 |
| Ácido pantotênico | mg | 0 |
| Vitamina B6 | mg | 0 |
| Folato total | mcg | 0 |
| Vitamina B12 | mcg | 0 |
| Vitamina A | UI | 100000 |
| Vitamina A, RAE | mcg_RAE | 30000 |
| Vitamina D | UI | 10000 |
Lipídios
Nutrientes | Unidad | Valor por 100 |
|---|---|---|
| Ácidos graxos, total saturados | g | 22.608 |
| Ácidos graxos, total mono-insaturados | g | 46.710999 |
| Ácidos graxos, total poli-insaturados | g | 22.541 |
| Colesterol | mg | 570 |
USDA Nutrient Database for Standard Reference, Release 14 (Julho 2001)
