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Ômega-3 rico em EPA e DHA
20/02/2011 10:00
Ômega-3 rico em EPA e DHA
Ômega-3, óleo de peixe ou fish oil é composto principalmente por ácidos graxos poli-insaturados, ácido eicosapentaenoico (EPA) e ácido docosahexaenóico (DHA).
Estes competem com o ácido araquidônico por sua posição na membrana celular e, ao mesmo tempo, competem também pela via metabólica que forma os conhecidos eicosanóides (prostaglandinas, leucotrienos e tromboxanos).Propriedades funcionais.
Ao ser incorporado na membrana plasmática, o ácido eicosapentaenóico sofre ação da fosfolipase A2, liberando o ácido graxo livre.
Este ácido graxo livre, por sua vez, é metabolizado via ciclooxigenase e lipoxigenase eicosanóides, formando eicosanoides com baixo nível de atividade biológica.
Como há a competição entre o ácido eicosapentaenóico e o araquidônico para ligação na membrana celular, a suplementação regular e contínua de ácido eicosapentaenóico diminui a concentração de seu concorrente, o ácido araquidônico.
Portanto, diminui a formação de eicosanóides pró-inflamatórios na pele (prostaglandina E2 e leucotrienos da série, o que é benéfico em algumas patologias inflamatórias cutâneas).
Benefícios à pele
É coadjuvante no tratamento de patologias inflamatórias da pele, como psoríase e eczema atópico.
Cápsulas de Ômega-3 MEGA 21 NUTRITION® (500mg) ou FUNDAMENTAL®
As cápsulas oleosas de Ômega-3 da MEGA 21 NUTRITION® ou FUNDAMENTAL® são ricas em ácidos eicosapentaenoico e docosahexaenóico, produzidas com óleo ultra refinado e desodorizado extraído dos peixes de água fria da Noruega.
As cápsulas oleosas são ricas em EPA e DHA, além de conter vitamina E como antioxidante da cápsula.
Dose diária recomendada
Varia de 90mg a 500mg de ácido eicosapentaenóico por dia, junto às refeições, o que corresponde de uma a seis cápsulas de Ômega-3 MEGA 21 NUTRITION® (500mg) por dia.
Precauções
Pode ocorrer intolerância gástrica e diarréia durante a suplementação com cápsulas de óleo de peixe.
FONTE: Estadão